Einführung einer neuen Ebene der Kontrolle für professionelle Küchen, die die Kraft der Technologie zum Schärfen von Messern nutzen

MiamiUnd die 11. August 2022 /PRNewswire/ — Seit Jahrzehnten verlassen sich professionelle Küchenmanager auf alte Messerschleifdienste, um diese wichtigen Werkzeuge in einwandfreiem Zustand zu halten, was Zeit und Geld verschwendet. „Jetzt wendet Mundial SmartKnives™ die Kraft der Technologie an, um diesen Prozess zu modernisieren“, sagte er Michael SitlineVorsitzender und CEO der Mundial Corporation (www.mundialsmartknives.com). „Unser Unternehmen hat diese kritischen Küchenausgaben komplett neu durchdacht, sie vom Produkt zum Service umgewandelt und fortschrittliche Technologie eingesetzt, um Küchenmanagern eine bessere Kostenkontrolle zu ermöglichen.“

So funktioniert das:

Mundial SmartKnives™ ist ein Service, der Fachleuten der Lebensmittelindustrie ein Sortiment von sechs oder mehr hochwertigen deutschen Stahlmessern zusammen mit einem benutzerfreundlichen motorisierten Messerschärfer zur Verfügung stellt. Durch fortschrittliche Technologie erkennt die Maschine jedes einzelne Messer und schärft es in weniger als einer Minute präzise nach den entsprechenden Spezifikationen. Die Technologie verfolgt den Messerverbrauch und stellt den Mitgliedern einen vollständigen Bericht über jedes einzelne Messer zur Verfügung. Wenn das Messer das Ende seines Lebenszyklus erreicht, wird es automatisch und kostenlos erneuert. Mitglieder zahlen eine kleine monatliche Gebühr, um einen Spitzer zu mieten und 0,50 $ pro Zoll jedes Mal, wenn das Messer geschärft wird. Sehen Sie Mundial SmartKnives™ in Aktion auf unserem YouTube-Kanal: https://bit.ly/3QdDthi

Zu den Vorteilen von SmartKnives gehören:

Komfort/Produktivität: Es ist eine Tatsache: Küchenarbeiter sind immer beschäftigt. In diesen Tagen, in denen viele Restaurants unterbesetzt sind, hat sich das Problem nur noch verschlimmert und stumpfe Messer werden langsamer aus der Reihe. Das Einsenden von Messern an den Service bedeutet, dass Sie sich auf den Zeitrahmen und die Dringlichkeit dieses Unternehmens verlassen. Wenn der Spitzer zu Hause ist, dauert es nur Sekunden, um sicherzustellen, dass diese Werkzeuge optimal funktionieren und Ihre Mitarbeiter mit ihren Vorbereitungsarbeiten im Zeitplan bleiben.

Kostenkontrolle: Die Kosten für den Kauf und das Schärfen von Messern bleiben oft unbemerkt. Aber rechnen Sie schnell nach. Ob es Ihnen gefällt oder nicht, der Besitz von perfekt scharfen Messern spiegelt sich in der Bilanz der Küche wider. Scharfe Messer beschleunigen nicht nur die Arbeit, sondern reduzieren auch Lebensmittelverschwendung und verbessern die Präsentation.

Sicherheit: Eine stumpfe Klinge kann zu Verletzungen führen, da zu hoher Druck die Wahrscheinlichkeit erhöht, dass die Klinge abrutscht. Küchenprofis wissen überall, dass sich scharfe Messer leicht eingraben und die anstehende Aufgabe mühelos erledigen.

Verfolgung: Unser fortschrittliches Tracking-System hilft Ihrem Unternehmen nicht nur, indem es einen vollständigen Bericht mit detaillierten Kosten im Zusammenhang mit Messern bereitstellt und Messer bei Bedarf erneuert, sondern ermöglicht Ihnen auch, die Nutzung zu verfolgen. Dies bedeutet, dass Sie die vollständige Kontrolle über Ihren Messerbestand haben, keine Ausfallzeiten haben und die Effizienz und Produktivität in der gesamten Linie steigern.

Über Mundial, Inc.

Die Marke Mundial wurde 1931 gegründet, als ein Team deutscher Designer und Ingenieure den hochmodernen Herstellungsprozess entwickelte, der heute die Qualität der Mundial-Messer bewahrt. Inzwischen ist das Unternehmen umgezogen Brasilien, und bleiben der Qualität treu. Mundial Inc. Derzeit unter den führenden nordamerikanischen Marken für Geschirr und Küchenzubehör, die in Restaurants und institutionellen Märkten verkauft werden. Mundial kombiniert alte Handwerkskunst und moderne Technologie, um eine breite Palette von Produkten herzustellen, die in Bezug auf Stärke, Haltbarkeit, Schönheit, Komfort und Wert weltweit unübertroffen sind.

Medienkontakt:

Mondial-Unternehmen – Stefan Jordan
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Vorschau der Mediensammlung – Lino Vitali
[email protected] | (305) 799-1222

Die Quelle ist die Weltmeisterschaft