Highlights der neuen Gerichte in der Business Class an Bord von Lufthansa-Flugzeugen

Einsteigen, losfahren, entspannen: Lufthansa entwickelt ihr Produktangebot in allen Klassen ständig weiter, um den Passagieren eine angenehme Reise zu ermöglichen. In der Business Class auf Langstreckenflügen wird das kulinarische Angebot nun um neue Features erweitert. „Das gesamte Lufthansa-Team ist stolz, das neue Business-Class-Erlebnis vorzustellen“, erklärt Heiko Ritz, Chief Commercial Officer von Lufthansa Airlines. „Unsere Signature-Gerichte zelebrieren die deutsche Backkultur und arbeiten mit Traditionsmarken wie Ziegler zusammen, um den neuen Aperitif Avionic zu produzieren.“ „Die weiteren neuen Produkte, die wir bald in verschiedenen Reiseklassen anbieten, sind weitere Schritte in Richtung unseres Ziels, ein ganz neues Maß an Begeisterung für unsere Gäste zu schaffen.“

Brot ist eines der Lieblingsspeisen der Deutschen. In Deutschland gibt es mehr als 3.000 verschiedene Brotsorten und seit zehn Jahren ist die Brotkultur Teil des immateriellen UNESCO-Kulturerbes Deutschlands. Lufthansa Business Class-Gäste auf Langstreckenflügen ab Deutschland können ab sofort ein spezielles Brot genießen, das der Bäcker und Weltbäcker des Jahres 2022 Axel Schmidt exklusiv für Lufthansa entwickelt hat. Das handgemachte Brot, das nur auf Lufthansa-Flügen ab Deutschland erhältlich ist, wird täglich frisch aus natürlichen Zutaten gebacken, enthält keine Zusatzstoffe und wird mit handgemachter Butter und hochwertigem Olivenöl als Vorspeise serviert. In jedem neuen Quartal wird es eine andere, speziell für Lufthansa kreierte Brotsorte geben.

Auch auf Langstreckenflügen können sich Lufthansa-Gäste an Bord der Business Class auf weitere Service-Innovationen freuen. Künftig wird an Bord vor dem Start das neue Premiumgetränk Avionique, eine Alternative zu Wasser und Sekt, mit Nüssen als Begrüßungsgetränk serviert. Avionic ist eine besondere Kreation der Ziegler-Destillerie, entwickelt in Zusammenarbeit mit Sven Rippel, Frankfurter Bar-Ikone und „Gastgeber des Jahres“. Das auf Aromen von Pfirsichen und Wiesenkräutern basierende Getränk wird auf Eis mit Tonic gemixt.

Zum ersten Mal überhaupt können Gäste der Business Class als Vorbereitung auf den ersten Bordservice vegetarische Hauptgerichte genießen, von der Vorspeise bis zum Sushi. Auch frisches Obst wird zur Dessertkarte hinzugefügt. Es gibt ein neues Snackangebot, das je nach Fluglänge und Tageszeit variiert. Dazu gehören Snacks, frisches Obst und auf längeren Flügen auch frische salzige und süße Snacks wie Tomaten- und Mozzarella-Spieße oder Pastrami-Wraps. Ab Juni erhält jeder Passagier als Abschiedsgeschenk eine kleine Schachtel Lindt-Pralinen im exklusiven Lufthansa-Design. So erhalten Lufthansa Business Class-Gäste von der Begrüßung bis zur Verabschiedung einen umfassenden und attraktiven Service.