Studie legt nahe, dass Bakterien im Kuhmagen Plastik abbauen können

Untersuchungen haben ergeben, dass Bakterien in einer der Magenkammern einer Kuh Plastik abbauen können.

Seit den fünfziger Jahren mehr als 8 Milliarden Tonnen Plastik wurden produziert – Äquivalent im Gewicht 1 Milliarde Elefanten Hauptsächlich getrieben durch Verpackungen, Einwegbehälter, Verpackungen und Flaschen. Dadurch wird die Plastikverschmutzung im Wasser und in der Luft ungewollt mit den Menschen verbreitet Verbrauchen Und der Atmung Mikroplastikpartikel. In den letzten Jahren haben Forscher daran gearbeitet, die Fähigkeit winziger, mikroskopisch kleiner Insekten zu nutzen, hartnäckige Materialien abzubauen.

Es gibt Mikroben, die natürliches Polyester abbauen können, zum Beispiel in den Schalen von Tomaten oder Äpfeln. Angesichts der Tatsache, dass das Futter von Kühen diese natürlichen Polyester enthielt, vermuteten Wissenschaftler, dass die Mägen von Kühen eine Fülle von Mikroben enthalten würden, um das gesamte Pflanzenmaterial zu zersetzen.

Um diese Theorie zu überprüfen, kauften Dr. Doris Rebic von der Universität für Bodenkultur Wien und ihre Kollegen Flüssigkeit aus dem Pansen, einem Teil des Magens einer Kuh, von einem Schlachthof in Österreich. Rebic stellte fest, dass eine Kuh typischerweise ein Pansenvolumen von etwa 100 Litern produziert. „Man kann sich vorstellen, wie viel Pansenflüssigkeit sich täglich in Schlachthöfen ansammelt – und das ist einfach nur Abfall.“

Diese Flüssigkeit wurde mit drei Arten von Polyestern inkubiert – PET (ein synthetisches Polymer, das üblicherweise in Textilien und Verpackungen verwendet wird); PBAT (biologisch abbaubarer Kunststoff, der oft in biologisch abbaubaren Plastiktüten verwendet wird); und PEF (bioaktives Material aus nachwachsenden Rohstoffen). Jeder Kunststoff wurde in Film- und Pulverform getestet.

Die Ergebnisse zeigten, dass alle drei Kunststoffarten durch Mikroorganismen aus Kuhmägen im Labor abgebaut werden können, wobei Kunststoffpulver schneller abgebaut werden als Kunststofffolien. Die nächsten Schritte, sagte sie, bestanden darin, die für die Zersetzung von Plastik entscheidenden Mikroben aus den Tausenden im Pansen zu identifizieren und dann die Enzyme, die sie produzieren. Sind die Enzyme identifiziert, können sie in Recyclinganlagen hergestellt und eingesetzt werden.

Derzeit wird Plastikmüll hauptsächlich verbrannt. In geringerem Maße wird es für die Verwendung in anderen Produkten eingeschmolzen, aber ab einem bestimmten Punkt wird es beschädigt und kann nicht mehr verwendet werden. Eine andere Methode ist das chemische Recycling – die Umwandlung von Kunststoffabfällen in Grundchemikalien – aber dies ist kein umweltfreundlicher Prozess. Der Einsatz von Enzymen wird als eine Form des grünen chemischen Recyclings beschrieben.

Andere Forscher schreiten in ihrem Bestreben voran, solche Enzyme zu entwickeln und zu erweitern. im september a Superenzym Es wurde durch die Bindung zweier separater Enzyme entwickelt, die beide in dem plastikfressenden Käfer gefunden wurden, der in . entdeckt wurde Japanische Mülldeponie im Jahr 2016.

Forscher haben eine technische Version von . vorgestellt Das erste Enzym im Jahr 2018, die innerhalb weniger Tage anfing, Plastik zu knacken. Aber das Superenzym arbeitet sechsmal schneller. Anfang April enthüllte das französische Unternehmen Carbios ein anderes Enzym, das ursprünglich in einem Haufen Kompostblätter entdeckt wurde und 90 % der Plastikflaschen innerhalb von 10 Stunden abbaut.

In der Pansenflüssigkeit scheint es nicht nur eine Art von Enzym zu geben, sondern verschiedene Enzyme, die zusammenarbeiten, um eine Hydrolyse zu erreichen, sagen die Autoren. Ich empfahl In Frontiers in Bioengineering und Biotechnology.

Rebic merkte an, dass Karbius daran arbeite, seine Technologie zu erweitern. „Aber natürlich ist es immer schön, bessere Enzyme zu haben, die vielleicht andere Polymere recyceln, nicht nur zum Beispiel PET … also könnte es als allgemeines Recyclingmaterial angesehen werden.“